みなみあそ info｜南阿蘇総合情報サイト

お知らせ

2021.07.30 行くバイ！南阿蘇キャンペーン2021 一覧を見る

みなみあそ

みなみあそマガジン

magazine

一覧を見る

一覧を見る

スポット情報

spot information

南阿蘇の観光スポットや見どころをご紹介

一覧を見る

スワイプしてください →

一覧を見る

＼ 7月のイベント情報／

イベントカレンダーを見る

みなみあその宝物

regional tradition

一覧を見る

スワイプしてください →

場外ホームランメロン

南阿蘇の標高は400ｍ～500ｍ、高冷地と呼ばれる地域です。高冷地の特色は昼間と夜間の温度差、そのためにおいしい農産物が獲れます。なかでもこの「場外」ホームランメロンは、一株に6個着果するのを3個に制限して大切に育てら […]
農家が生み出す風景たち

南阿蘇村は、熊本県の阿蘇郡にあり約１万人の人々が暮らしているところです。今でも昔ながらの農業を続ける畜産農家が点在し、あか牛の放牧や萱(カヤ)などの草資源を活用している地域で、冬の終わりに行われる「野焼き」も地元の住民に […]
南阿蘇米

南阿蘇は豊かな湧水を生かした米が名産品です。
南阿蘇そば

南阿蘇はそばの名産地として知られています。秋には村内各地でそばの白い花が咲き誇る風景も見ることができます。
免の石

「落ちない石」と呼ばれ、崖の間に大きな岩が挟まって宙に浮いたようになっていた「免の石」。 2016年熊本地震で石は落ちてしまいましたが、石が無くなった空洞はまるでネコが遙か向こうの阿蘇五岳を眺め、その昔自分が修行した根古 […]
房切り大根

房切り大根（ふさぎりだいこん）とは、南阿蘇村で作られている伝統保存食の切り干し大根のことです。特徴として、蛇腹状（じゃばらじょう）に切る事で細長くなり狭いスペースでも干せるというメリットがあります。寒く乾燥したこの時期 […]
牧草ロール

阿蘇エリアでは、放牧あか牛の冬のえさとして、藁や牧草を丸めた牧草ロール（ロールベールラップサイロ）を見ることができます。
野焼き

阿蘇の草原維持のため、阿蘇全域では3月頃に「野焼き」が行われています。参考：阿蘇地域世界農業遺産 https://www.giahs-aso.jp/

一覧を見る